VV> размонтирование, которое есть в Debian Mate и безопасное извлечение - э! второе же для внешнего hdd и др всяких устройств (типа пишущего двд) а флешке то что, сбросить кеш записи (если писал) - и все (при размонтировании и сбросит) а если не писал - просто выдергивать можно