= Сообщение: 11777 из 16058 ================================ XSU.USELESS.FAQ = От : Victor Sudakov 2:5005/49 15 Jun 17 15:11:20 Кому : John Zaicev 15 Jun 17 15:11:20 Тема : Кипение FGHI : area://XSU.USELESS.FAQ?msgid=2:5005/49+59424183 На : area://XSU.USELESS.FAQ?msgid=2:5080/244+59421dfc = Кодировка сообщения определена как: CP866 ================================== ============================================================================== Dear John,
15 Jun 17 10:40, you wrote to me: VS>>>>>> Простейший школьный опыт. Если поместить стакан воды под VS>>>>>> колпак вакуумного насоса, и откачать воздух до давления 0,02 VS>>>>>> атмосферы примерно, вода под колпаком закипит при комнатной VS>>>>>> температуре?
AH>>>>> Для насоса из нашего школьного кабинета физики этот опыт не был AH>>>>> простейшим. Такое низкое давление он не умел, поэтому опыт AH>>>>> демонстрировался с тёплой водой.
VS>>>> В моем вопросе принципиально, что вода комнатная, никаких VS>>>> перепадов температуры нет, энергии на кипение взять неоткуда.
JZ>>> Как это неоткуда?
AH>>>>> А по таблице - да, 0.02 атмосферы - 17.2 цельсия.
VS>>>> В таблице и смотрел. Но это неважно. Вопрос не про температуру, VS>>>> а про то, за счет какой энергии будет кипеть (если будет).
JZ>>> За счет температуры 17.2 цельсия.
VS>> Нельзя извлечь энергию просто из температуры. Можно только из VS>> перепада температур.
JZ> Так и под колпаком кипение потом прекращается.
Это вероятно оттого, что давление вырастает (за счет пара).
AH>>>>> Если набрать воды в шприц, заткнуть его и вытягивать поршень, AH>>>>> начинается бурление, похожее на кипение :-)
VS>>>> Думаешь это оно?
JZ>>> Именно.
VS>> Не знаю, но думаю что вакуум там еще хуже, чем в школьном насосе.
JZ> Со школьным насосом и шприцем не пробовал. А вот в горах вода кипит JZ> ниже 100 градусов.
JZ> P.S. Про кипение при пониженном давлении подробно расжевал Перельман.
