> как примерно можно оценить количество кофеина в растворимом кофе, хотя бы на уровне "в чибо голд кофеина в 1.23 раза больше чем в нескафе ёк-мамбык-бдыщъ"? Без хроматографа - точно никак.
Приблизительно - разве что циклом дегустаций, но непременно используя двойной слепой метод, иначе психология загубит всю статистику.
С наилучшими пожеланиями, Eugene Plotnikov.
--- wfido * Origin: Отправлено через http://ftn.su (2:5020/1519.496)
