14 Jun 17 , 22:51 Victor Sudakov писал к Nickita A Startcev:
VS>>> Простейший школьный опыт. Если поместить стакан воды под колпак VS>>> вакуумного насоса, и откачать воздух до давления 0,02 атмосферы VS>>> примерно, вода под колпаком закипит при комнатной температуре?
NS>> да.
VS> За счет какой энергии?
тепловой.
быстрые молекулы улетают в пар, медленные остаются -- температура падает (испарение).
из газа прилетают тормозные по меркам газа, остаются в жидкости - конденсация.
в равновесии идут оба процесса.
NS>> и масло тоже "закипит", если мерзкие гады напустили в него газа. NS>> причем, масло будет кипеть по всему объёму.
VS> Кипение по определению во всему объему, иначе это просто испарение.
странное определение. но можно и его взять.
hint: при давлении газа в 10мм столба жидкость может кипеть, но на глубине 20мм в той же жидкости давление будет уже не 10, а 10+20мм.
VS> Ну VS> и конечно имеется в виду переход жидкости в газообразное состояние, а VS> не выход постороннего растворенного газа.
. С уважением, Hикита. icq:240059686, lj-user:nicka_startcev ... Press Shift + Reset to continue --- GoldED+/LNX 1.1.5-b20161221 * Origin: invalid origin or bed-encoding (2:5030/722.86)
