= Сообщение: 3863 из 16058 ================================= XSU.USELESS.FAQ = От : Nickita A Startcev 2:5030/777.319 06 Apr 14 10:01:16 Кому : All 06 Apr 14 10:01:16 Тема : сухое молоко FGHI : area://XSU.USELESS.FAQ?msgid=2:5030/777.319+5340edcf = Кодировка сообщения определена как: CP866 ================================== Ответ: area://XSU.USELESS.FAQ?msgid=2:5020/2140.104+5c879fd9 ============================================================================== Привет, All !
про сухое молоко.
некоторые сорта молока очень плохо растворяются в воде, их приходится долго мешать, они и к ложке липнут, и комкуются, вместо раствора получается куча сухих комков. другие сорта расходятся в воде почти мгновенно, к ложке не липнут, достаточно буквально засыпать 3-10ч.л в 100мл кипятка чтоб всё растворилось без видимых комков и налипания на ложку, но потом из "раствора" всплывает "пенка".
Почему так происходит и от чего это зависит? это антислеживатель, или что-то более хитрое?
. С уважением, Hикита. icq:240059686, lj-user:nicka_startcev ... но не курица уж над ним - кадильниц благовонный дым. Hе слышно пенья в поздний час. --- GoldED+/LNX 1.1.5- * Origin: Люди Билли не любили... (c) (2:5030/777.319)