= Сообщение: 8995 из 16058 ================================= XSU.USELESS.FAQ =
От : Nickita A Startcev 2:5030/777.319 28 Jul 16 01:15:16
Кому : Alex Welikanov 28 Jul 16 01:15:16
Тема : ректификация
FGHI : area://XSU.USELESS.FAQ?msgid=2:5030/777.319+57993e73
На : area://XSU.USELESS.FAQ?msgid=<1187505431@ratzz.ru>+90d9deae
= Кодировка сообщения определена как: CP866 ==================================
==============================================================================
Привет, Alex !
27 Jul 16 , 22:51 Alex Welikanov писал к Nickita A Startcev:
NAS>> хихикс.
NAS>> вот, кстати, еще одна интересная особенность современного мира.
NAS>> житель приполярного норильска может обсуждать сроки посадки репы
NAS>> с жителем солнечно болгарии.
AW> Кроме шуток. Hеделю назад звонил жене (она сейчас с детьми у тещи
AW> отдыхает в Ростовской области). Спросил за арбузы. Сказала - арбузы
AW> дорогие там, по 30 руб/кг. И это в Цимлянском районе! И сказала мне
AW> такую хохму - муж ее сестры на вахте работает на Ямале. Так в тот же
AW> день арбузы на Ямале стоили 25 руб/кг.
о. а можно я тебе немного повыношу мозги про ректификацию, очистку спирта, итп? :)
сферическая модель в вакууме, примерно ректификационная не-непрерывная колонна, которая из бака отгоняет всё понемногу, на тарелочках что-то с чем-то перемешивается, стекает. для простоты, колонна работает на себя, всё сливает обратно. итого, не важно, сколько у нее тарелочек, 1 или 200.
вот у нас есть бак. в нем примерно 0.1-30% спирта, примерно 70-99% воды, чуток (итого до примерно пары процентов) всяких разных "примесей" - спиртов и эфиров, уксусная кислота (пытаюсь примерно описать состав сахарной браги с удобрениями).
например, есть изоамиловый спирт, муравьино-этиловый эфир, уксусно-метиловый эфир, уксусно-этиловый эфир, уксусно-амиловый эфир, изовалерианово-этиловый эфир, изовалерианово-изоамиловый эфир, изомасляно-этиловый эфир, диэтиловый эфир, пропион-этиловый эфир и еще куча сочетаний из всех помянутых спиртов и кислот.
этот бак мы греем часов этак 10-40, в него иногда немножко попадает кислород (издержки технологии, но, имхо, стоит помянуть). в баке есть нержавейка - железо, нихром, никель, хром. возможно есть медь (но медь, если вредит, можно выкинуть к черту) и оксидные пленки всех упомянутых. из него немножко отбираем, например, этанол.
как я понимаю, некоторые из помянутых металлов могут работать катализаторами, их оксиды тоже. поэтому упомянул.
я правильно понимаю, что при кислой реакции (pH<6) в этом ба(рда)ке при варке 1-20 часов все помянутые кислоты (как и явно помянутые, так и в составе эфиров) пересношаются со всеми помянутыми спиртами (про спирты ремарка как и про кислоты), а спирты пересношаются со всеми и спиртами и кислотами, и, итого, при этак 1-2% всех этих пациентов суммарно мы получим до этак 0.01-2% всех возможных вонючих сочетаний всех кислот, спиртов и эфиров?
я правильно понимаю, что если внести гидрокарбонатный буфер, (тупо насыпать соды питьевой), то pH сместится примерно до 7.5, все эфиры более-менее гидролизуются до спиртов и кислот (или лучше KOH/NaOH и сдвигать рН сильнее?) этак на 50-90-99% этак за час-три и из раствора в виде пара почти не будут лететь эфиры и кислоты?
и еще вопрос. интересно, если в такую адскую смесь (после ректификации - примерно 95% спирта, около 4% воды, до 1-10% примесей) сунуть измеритель редокс-потенциала, то будет ли он хоть как-то чуять весь этот бордель, или с точки зрения типового редокс-метра этот бордель малоотличим от чистого этанола с чистой водой? а вдруг есть еще какие, какие я забыл электрохимические методы измерения, которые покажут весь этот зоопарк и отличат его от этанол+вода?
как мне кажется (возможно, я ошибаюсь), этот вопрос для химика не сложнее чем вопрос про закон ома для электронщика (а там бывает кирхгоф с кучей уравнений, которые громоздки и унылы, но их составление элементарно). то есть, конкретные цифры считать напряжно, а в общих чертах тенденцию указать просто, вспомнить (и проверить гуглем) в каких учебниках (из легко гуглимых) это внятно объяснялось - тоже несложно. имхо.
в общем, хочу или ответов, или набросков "как это думать" с указанием авторов-учебников/справочников, где явно было что-то такое по теме.
. С уважением, Hикита.
icq:240059686, lj-user:nicka_startcev
... полет над гнездом кондрашки
--- GoldED+/LNX 1.1.5-
* Origin: invalid origin or bed-encoding (2:5030/777.319)
|
