VS>>>>> Простейший школьный опыт. Если поместить стакан воды под VS>>>>> колпак вакуумного насоса, и откачать воздух до давления 0,02 VS>>>>> атмосферы примерно, вода под колпаком закипит при комнатной VS>>>>> температуре?
AH>>>> Для насоса из нашего школьного кабинета физики этот опыт не был AH>>>> простейшим. Такое низкое давление он не умел, поэтому опыт AH>>>> демонстрировался с тёплой водой.
VS>>> В моем вопросе принципиально, что вода комнатная, никаких VS>>> перепадов температуры нет, энергии на кипение взять неоткуда.
JZ>> Как это неоткуда?
AH>>>> А по таблице - да, 0.02 атмосферы - 17.2 цельсия.
VS>>> В таблице и смотрел. Но это неважно. Вопрос не про температуру, VS>>> а про то, за счет какой энергии будет кипеть (если будет).
JZ>> За счет температуры 17.2 цельсия.
VS> Нельзя извлечь энергию просто из температуры. Можно только из перепада VS> температур.
Так и под колпаком кипение потом прекращается.
AH>>>> Если набрать воды в шприц, заткнуть его и вытягивать поршень, AH>>>> начинается бурление, похожее на кипение :-)
VS>>> Думаешь это оно?
JZ>> Именно.
VS> Не знаю, но думаю что вакуум там еще хуже, чем в школьном насосе.
Со школьным насосом и шприцем не пробовал. А вот в горах вода кипит ниже 100 градусов.
P.S. Про кипение при пониженном давлении подробно расжевал Перельман.
Вроде бы ничего не забыл... [√] До скорого, _Victor_ !
